2009年01月24日
ジャンクフードの恐怖
ジャンクフードとは、エネルギー(カロリー)は高いけれど、
ビタミンやミネラルや食物繊維等があまり含まれない食品のことをさします
さて、それではジャンクフードとは、いったいどういう食品を言うのか
①ファーストフードのハンバーガーやドーナツ
②ポテトチップス・ポップコーンなどのスナック菓子
③清涼飲料水→砂糖が重量の10%と大量に添加された飲み物
ジャンクフードに対しての外国の動き
イギリスでは、16歳以下を対象としたテレビ番組で、脂肪・糖分・塩分を高度に含む食品のコマーシャルを禁止しています
アメリカでは、マクドナルド等の大きな食品販売業者が、12歳以下の子どもに対する、一定の栄養の基準を満たさない食品の広告を、自主規制することにしました
※ジャンクフードは、バランスのとれた栄養食ではなく、
満腹感や食感を通しての楽しみが目的の食品です
※子どもが少しだけと食べても高カロリーなので、摂りすぎによる
成人病の低年齢化、生活習慣病の原因となります
ジャンクとは、がらくたとかくずと言う意味です
親の無知は、大切な子どもの未来を奪います
子どもにがらくたを与えないでくださいね